Pempek jadi makanan hits banget nih, terkenal banget di Palembang sampe UNESCO aja ngakuin. Jadi udah nggak diragukan lagi deh kepopuleran makanan daerah ini. Nah sekarang kamu bisa nyobain pempek dengan konsep All You Can Eat (AYCE).
Biasanya kan restoran AYCE pada biasanya nyajikan menu makanan Korea. Nah, restoran ini malah nyajiin konsep AYCE dengan hidangan pempek khas Palembang. Namanya Pempek-Yuk! Restoran pertama di Indonesia yang nyediain AYCE pempek.
Dibuka sejak September 2022, restoran ini punya banyak pilihan menu makanan khas Palembang. Semua jenis pempek di sini dibawa langsung dari dapur utama di Palembang. Jadi rasanya dan kualitasnya tetep sama kayak di tempat asalnya.
Penasaran sama konsep makan All You Can Eat (AYCE) dengan pempek sebagai hidangan utama, tim kumparanFOOD nyoba langsung ke salah satu cabang restoran di Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (29/12). Nyampe pagi, dapet diskon buat makan pempek!
Restoran ini ada di ruko depan Summarecon Mall Kelapa Gading 3. Dari luar, restoran keliatan simpel, didominasi warna putih sama lantai kayu. Atmosfernya juga keluarga banget, jadi bisa bawa keluarga dari anak kecil sampe orang tua.
Gue dateng ke restoran itu jam 10.30, nggak terlalu siang biar nggak ribet. Sebelum makan, gue harus reservasi dulu dengan nyebutin menu yang mau dipesan sama jumlah orang. Ternyata meskipun masih pagi, restorannya udah rame banget sama pengunjung. Gue harus nunggu sebentar sebelum akhirnya boleh duduk.
Restoran ini punya dua lantai. Tapi sayangnya, lantai dua nya restoran ini belum buka waktu gue dateng. Untung banget gue dateng agak pagi, nggak perlu nunggu lama, dan gue dapet diskon Rp 10 ribu buat yang dateng jam 10.00-11.30 WIB.
PAKET AYCE PEMPEK YUK
Ada dua paket menu AYCE yang ditawarin sama restoran ini. Pertama, ada menu AYCE gold, dapetin beragam pempek; ada pempek telur kecil, lenjer, kulit, adaan, tahu, rainbow, sama sosis. Harganya Rp 69 ribu (sebelum diskon).
Yang kedua ada menu AYCE platinum. Di menu ini, selain pempek, kamu juga bisa makanin menu tambahan; kayak kapal selam, tekwan, laksan, sama es teh. Gue memutuskan pilih paket menu kedua yang harganya Rp 99 ribu (sebelum diskon). Selain dua menu itu, bisa juga pesen pempek ala carte.
BACA JUGA: Legendaris Nih, 8 Tempat Makan All You Can Eat Bali Paling Murah dan Terkenal
Setelah bayar, gue dikasih stopwatch buat ngukur waktu 45 menit sama tambahan 3 menit buat ngambil makanan. gue diberi tau kalo kalo ada sisa makanan, bakal ada denda sesuai harga makanannya. Jadi pastiin makanannya abis, ya!
MAKAN PEMPEK YUK, SEPUASNYA ALL YOU CAN EAT PEMPEK KELAPA GADING
Kayak AYCE pada umumnya, restoran ini punya buffet yang bisa kita ambil sesuka hati. Ada barisan pempek yang udah siap makan, terus ada laksan dan tekwan yang bisa kita ambil sesuai selera. Gue ambil beragam jenis pempek yang disediain, plus tekwan dan laksan juga.
Tekstur pempeknya pada umumnya renyah tapi kenyal di dalam. Apalagi kalo dimakan masih hangat, berasa banget kulitnya yang renyah. Rasanya ikan tenggiri dan gabus kental tapi nggak amis. Makanya cocok banget dimakan dengan cuko atau cuka pempek yang asam, pedas, dan manis.
BACA JUGA: Tempat Makan Dimsum Paling Murah di Jakarta dan Sekitarnya
Selanjutnya gue nyoba menu kedua, tekwan. Hidangan ini berkuah, ada pempek kecil plus tambahan jamur kuping, bengkuang, sama bihun. Potongan pempek kecilnya lembut pas digigit. Apalagi kalo dimakan sama kuahnya yang gurih dan kaya rasa.
Selain itu, ada jamur kuping yang kenyal dan bengkuang yang nambahin tekstur makanannya. Hidangan berkuah yang kaya rasa ikan ini cocok banget dimakan, terutama pas cuaca lagi dingin kayak musim hujan sekarang.
Terakhir, gue coba laksan. Ini juga hidangan yang terbuat dari pempek, tapi potongannya lebih gede. Bedanya sama hidangan lainnya, pempek di laksan ini rasanya agak manis. Jadi cocok banget dicocol sama kuah laksan yang kental dan agak pedas.
ALL YOU CAN EAT PEMPEK DI KELAPA GADING INI SUDAH HALAL YA
Ternyata di restoran ini variasi pempeknya banyak banget, bahkan ada beberapa varian yang gue belom pernah coba sebelumnya. Selain puas makan di tempat, Restoran Pempek-Yuk! juga punya sertifikat Halal MUI dengan nomor 00030093930219.
Nggak cuma ada di Kelapa Gading aja, restoran ini punya cabang kedua di PIK dan akan buka cabang di Bekasi. Selain makan di tempat, mereka juga jual pempek frozen dan camilan lain yang bahan dasarnya pempek tradisional.
Jadi kalo kamu penasaran, bisa cobain deh sekali-kali. Selamat nyobain!
Restoran Pempek-Yuk! Kelapa Gading
Alamat: Jl. Kelapa Gading Boulevard Blok LB 3, Kav 1 &, RT.2RT.12/RW.18, East Kelapa Gading, Kelapa Gading, Jakarta 14240.
Jam buka: 10.00-21.30 WIB.
